Ein einladendes Haus im Herzen von Genua, wo die ligurische Küche auf die toskanische trifft.
«Locanda», weil dieses Wort ein einladendes Haus bedeutet, einen Zufluchtsort für einfache, ehrliche Küche. «Antichi Sapori» (Aromen von damals), weil wir beschlossen haben, alles auf Qualität zu gründen: Gerichte im Respekt vor den Traditionen unserer Wurzeln.
Genau das ist der Auftrag der Locanda Antichi Sapori: ein Gefühl wieder erlebbar machen, das von Einfachheit und von alten Werten und Aromen lebt. Sie merken es schon: wir hängen sehr an Traditionen.
Wir lieben Italien und versuchen, einige seiner Besonderheiten zu feiern: den Stil, die Gastlichkeit, die Kunst und die Hingabe an gutes Essen und guten Wein. Wir hoffen, unsere Idee gefällt Ihnen — und wir sehen Sie oft.
